福岡ジャック・プティガトー編

先月末に訪問した際にサロンで頂いたお菓子たち

・・・一応４人ですからっ！

まずは店名を冠したジャック（洋梨のキャラメルムース）に５年ぶりに再会♪
あ～ジャックに来たよ！って気分が盛り上がります。

続いては、きさ姉が選ばなくても絶対選んでいたリンゴのシブースト★
コレは尋常じゃない美味！こんなシブースト、食べたことが無い！！

タルトレット グロゼイユ

これは食べたいと思っていたのに当初店頭には並んでおらず、注文を終えた後で登場したのです。
もう９個目になっちゃうけど後悔はしたくないので迷わず追加。

ううう、ナニコレ！！

てんこ盛りのフレッシュな赤すぐりだけでなく、中には鮮やかなジュレまで！！
アーモンド風味のタルトレットにキュンとしちゃう赤すぐりにテンション上がりまくり～

さぁお次は・・・出ました！フォレノワール！！

アルザス好きの端くれとして、コレはスルーできる筈がないでしょう。
もうホールで持ってきて～って言いたくなるくらい、美味しい。

ピスタ アンタンスはYちゃんが指名してくれました★

うっとりですわ。こんなに綺麗なピラミッドに埋められてみたい～（爆）
中には当然ピスタチオのムースなんですが、フランボワのソースの酸味とヘチョコムースが素敵バランス！

合間にはパッションフルーツのソルベと

ラムレーズンのアイス（共に３割引・あるだけ在庫だったため）を。
あら不思議！更にケーキが食べたくなってくる（笑）

Kちゃんが選んでくれたのはショコラのエクレア

・・・このエクレアだけはちょっと生地もクリームも不本意な感じ。なんでだったのかしら？

タルトタタンも頼まずにはいられないでしょう～

ふふふ、期待以上に美味し～い！！
最近多いねっちり焼きではない、オーソドックスなものです。
林檎の美味しさとパイ生地の美味さがしっかりと組み合わさったもの。

モンブラン秋冬にジャックに来てコレ食べてないなんて考えられない！

もちろん、注文を受けてから絞りますとも。

ミュールーズで食べられなかったトルシュオマロン、やっとココで食べられた！

タルト フロマージュ カマンベール

可愛いヴァンドゥースさんに「他にアルザスらしいお菓子は？」の問いかけに薦めてくれたもの。
確かにタルトフロマージュはアルザスらしい！
カマンベールを使った濃厚なタルトにフランボワーズのジュレで爽やかに。

・・・この後の予定がなければ本当はもっと食べたかったなぁ。
もう次回は決めています。
ダーと一緒だったらサロンで二人で４つくらい食べて、持ち帰りは６つ。
夜おやつ４つ、翌朝には２つとか。部屋でゆっくり食べたいなぁ。

ジャックの店内撮影は席で店内で自身が食べるケーキのみ。
６席しかないので長時間は遠慮した方が良いようです。