２０１０名古屋ショコラ

全く役に立たないメモ

やっぱり前夜祭が重要（笑）

インポート（ざっくり括りすぎ～）は以下のモノ
センチュリートレーディング扱いは会期中補充可能性大（但し日付は変動する・２０１０は２日前倒し）
フランク・ケストナー、ジャック・ジュナン、ファブリス・ジロット、クリスチャン・カンプリニ
フランク・フレッソン、ベルナション
アルノー・ラエール、イルサンジェー、パティスリー キュブレー
ジャン＝シャルル・ロシュー、フェルベール、ダニエル・レベール、フィリップ・ベル
オーバーバイス、プラリュ、オテル・デュ・キャップ エデン・ロック
セレクションボックス

＊名古屋に入らなかったパスカル・ル・ガックは味覚糖のユーハ㈱が輸入者
アンリ・ルルー、ピエール・エルメ、セバスチャン・ブイエは各々日本でやってます。

伊勢丹出店で名鉄には入らないが名古屋取り扱いのあるもの（各デパ目視メモ）
フレデリック・カッセル　三越栄、高島屋（若干品揃え違う）
レダラッハ　高島屋
アメディ　松坂屋
レザベイユ　高島屋
ドゥバイヨル　高島屋
ミシェル・ジョーダン　高島屋
コップナー　ディーン＆デルーカ（一部のみ）
・・・やっぱり高島屋強い！

名古屋では入手不可能なもの
パスカル・ル・ガック
エルセイボ
オリオール・バラゲ
ドモーリ
ナオミミズノ（マウンテン）

出店あるものの出品の無いもの
フレッソン　ケーク各種、マカロン
アルノー・ラエール　ケーク、タブレット（可愛い袋付き）、パート・ド・フリュイ
ジャック・ジュナン　パート・ド・フリュイ
ルルー　ソルベ、ロリポップキャラメル