買ったり食べたり [ショコラ祭2010]
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベはサロショコムックで陶器付きのプラリーネン(=ボンボンショコラ・ドイツ語圏)が可愛いな~と思ったので覗いてみたら
シェフ登場。でもバウムクーヘンはユーハイム系(F&Mもユーハイムなんですね・色々納得)子会社で焼いている模様。サロショコ限定のプラリーネンはドイツで作ってるのかどうかは確認せず。
今風じゃないバウム好きとしてはコレ気になる~、
そしてこのパッケージの可愛さにM姫さんと「買っちゃおう!」←この辺りは女子同士じゃないと楽しめない買い物かもね。
定番のクラッシックバウムにチョコがけ、それに一口サイズのバウムシュビッツ(クラッシックよりも柔らかめ生地に杏ジャムサンド)の2種類を購入。
3段だったのでちょうど良く分けられました。こっちはチョッとチョコが厚すぎて馴染みが悪かったなぁ。生地もチョコも悪くは無いだけに勿体無い感じ。
*ドイツなのになぜオランダ風?・・・ドイツ・ハノーバーのオランダ風お菓子屋(バンホーテンのココアを扱うお店としてオープンして、のちにカフェも始めた)ということみたい。
もう一つ、サロショコムック予習で気になったイタリアのドモーリ(名古屋サロショコ未出店)
haiさんが土曜日に↑の4枚セット+塩ミルクを買っておいてくれたので、半分頼み込んで分けてもらいました。
ブースでカカオ(チョコじゃない)の試食配ってましたが、さすがに苦~いっ!
そんでもって暑いし、ってことで一休み。チョコソフトは大行列でしたが、きさはコッチで。
チュッパチャップスの高級版??残念ながらルルーさんは15時過ぎから来場らしくお目にかかれず。
パッションフルーツを選びました。
ヒンヤリものも食べよう・・・やっぱり選ぶなら、
C.B.Sですわ。ルルーさんといえばコレだし。お祭り価格なのでまあいいとして。
ショコラとキャラメルだけが本店製、焼き菓子などはヨックモックです。アイスはまた別の製造。
もう1軒お買い物。コップナーというドイツのショコラトリー。
パッケージも気に入りましたが、目に付いた”bio”の表示。
5つの限定農園で有機栽培されたものだそうです。1本525円だったので何種類か購入。
日本で常設販売は?と尋ねると、ディーン&デルーカで一部取り扱いがあるそうです。
後日、名古屋店で1種だけ(少し高かった)見つけました。
伊勢丹での買い物はコレでおしまい。でもまだ会場をウロウロしちゃいます。
シェフ登場。でもバウムクーヘンはユーハイム系(F&Mもユーハイムなんですね・色々納得)子会社で焼いている模様。サロショコ限定のプラリーネンはドイツで作ってるのかどうかは確認せず。
今風じゃないバウム好きとしてはコレ気になる~、
そしてこのパッケージの可愛さにM姫さんと「買っちゃおう!」←この辺りは女子同士じゃないと楽しめない買い物かもね。
定番のクラッシックバウムにチョコがけ、それに一口サイズのバウムシュビッツ(クラッシックよりも柔らかめ生地に杏ジャムサンド)の2種類を購入。
3段だったのでちょうど良く分けられました。こっちはチョッとチョコが厚すぎて馴染みが悪かったなぁ。生地もチョコも悪くは無いだけに勿体無い感じ。
*ドイツなのになぜオランダ風?・・・ドイツ・ハノーバーのオランダ風お菓子屋(バンホーテンのココアを扱うお店としてオープンして、のちにカフェも始めた)ということみたい。
もう一つ、サロショコムック予習で気になったイタリアのドモーリ(名古屋サロショコ未出店)
haiさんが土曜日に↑の4枚セット+塩ミルクを買っておいてくれたので、半分頼み込んで分けてもらいました。
ブースでカカオ(チョコじゃない)の試食配ってましたが、さすがに苦~いっ!
そんでもって暑いし、ってことで一休み。チョコソフトは大行列でしたが、きさはコッチで。
チュッパチャップスの高級版??残念ながらルルーさんは15時過ぎから来場らしくお目にかかれず。
パッションフルーツを選びました。
ヒンヤリものも食べよう・・・やっぱり選ぶなら、
C.B.Sですわ。ルルーさんといえばコレだし。お祭り価格なのでまあいいとして。
ショコラとキャラメルだけが本店製、焼き菓子などはヨックモックです。アイスはまた別の製造。
もう1軒お買い物。コップナーというドイツのショコラトリー。
パッケージも気に入りましたが、目に付いた”bio”の表示。
5つの限定農園で有機栽培されたものだそうです。1本525円だったので何種類か購入。
日本で常設販売は?と尋ねると、ディーン&デルーカで一部取り扱いがあるそうです。
後日、名古屋店で1種だけ(少し高かった)見つけました。
伊勢丹での買い物はコレでおしまい。でもまだ会場をウロウロしちゃいます。
試食もしっかり♪ [ショコラ祭2010]
全部のお店で買っていたらホントに大変なことになるので、興味の有るお店だけ試食♪
スイスのレダラッハはハイジの世界なパッケージ。
これ↓気になったけどもう手が出ない・・・伊勢丹限定サロショコですな(名古屋高島屋にもブースあり)
見せ方も可愛いし、素直な美味しさという印象。
スイスのスクールバスやエーデルワイスなど、箱だけでも欲しい!って。でも買えず。
・・・デンマーク王室御用達のデザートサーカス、名古屋でも高島屋に出てたなぁ。
ダッコワーズサンドがあるということは、日本法人は・・・アイビー株式会社でした。
おっと、ご本人登場(笑) ”たねや”のステファン・ドレアン氏とキメっ!
どっちも自分財布の範疇外ということで。
後ろにケストナーさんがチラリ。
伊勢丹に行ったらマゼのプラリズン実演が見られる~と楽しみにしていました。
名鉄のサロショコで初めて買ったのはコレでした(その頃はボンボンは恐ろしくて手が出なかったのだ)
ああ、あの頃に戻りたい・・・とは思いません(爆)
水野直己シェフの腕時計に注目っ!思わずツーショット(笑)
杏×サレを試食で頂きましたが、クールなようで朗らかな印象。
福知山マウンテン、是非機会を作って訪ねてみたいな~
スイスのレダラッハはハイジの世界なパッケージ。
これ↓気になったけどもう手が出ない・・・伊勢丹限定サロショコですな(名古屋高島屋にもブースあり)
見せ方も可愛いし、素直な美味しさという印象。
スイスのスクールバスやエーデルワイスなど、箱だけでも欲しい!って。でも買えず。
・・・デンマーク王室御用達のデザートサーカス、名古屋でも高島屋に出てたなぁ。
ダッコワーズサンドがあるということは、日本法人は・・・アイビー株式会社でした。
おっと、ご本人登場(笑) ”たねや”のステファン・ドレアン氏とキメっ!
どっちも自分財布の範疇外ということで。
後ろにケストナーさんがチラリ。
伊勢丹に行ったらマゼのプラリズン実演が見られる~と楽しみにしていました。
名鉄のサロショコで初めて買ったのはコレでした(その頃はボンボンは恐ろしくて手が出なかったのだ)
ああ、あの頃に戻りたい・・・とは思いません(爆)
水野直己シェフの腕時計に注目っ!思わずツーショット(笑)
杏×サレを試食で頂きましたが、クールなようで朗らかな印象。
福知山マウンテン、是非機会を作って訪ねてみたいな~