メイテツ２日目へ

前夜祭チョイ買いで２０１２年は済まそうと思っていたのですが、
色々なことが重なって２日目にも行くことにしていました。
まさか、大雪まで重なるとは思っていませんでしたけどね。
前夜祭の熱気はどこへやら・・・販売員さんの姿の方が目立つ（雪の所為だと思いたいけどね）７階。

先にタカシマヤを廻って（買ったものはまた別で）セミナーの時間に合わせて向かうと
・・・アイカード、解約しちゃる！
２０１２年に関しては全くアドバンテージ無いんだわね。

まぁ、それは置いといてケストナーさんの時間。

なんと試食は３つですのよ。

１０周年記念セレ箱は２層ボンボン縛りだったのね（全然予習してません）

美味しいんだけどね・・・もっと普通の値段だったらね・・・ショコラバーが懐かしい、ね。
イルサンジェーさんが銀座に出店されましたが（びっくり御値段だそうですね）
ケストナーさんはどうなんだろう？Parisの次はトーキョーなんだろうか・・・

合間に土屋シェフのソフトクリームを。

「ソフトマシーンが調子が悪いから、動いてるうちに食べた方が良いらしい」情報により（笑）
一人で１つは厳しいのでオトモダチと半分っこで丁度良い。
かなり粘度の高いソフトだと思いました。

web予約が２分で埋まったらしいエヴァンさん。

・・・どうやらかなりラッキーだったんだみたいです。
当日の整理券は開始１時間前に配布（今までは開店時に全部配布だった）に変更されていて
これもある意味公平かな～と。

ベネズエラのチュアオのスライドを

・・・すいません、途中寝てました（汗）

「南半球で作られたカカオが北半球でショコラになり消費される。」
その先の言葉を、聞きたかったのに・・・消化不良。

どうでもイイことなのかもしれないが

エヴァンさんの試食は陶器のお皿にレースペーパー付き。
紙皿に乗せられたケストナーさんと随分扱いが違うのは、何故なんでしょう？
久しぶりに頂いたエヴァンさんのショコラ。
多くの人が魅了されるのは、やっぱり納得だな～と。買えませんが。

名古屋は名古屋ならではのイベントをもっと考えたらイイのにね～って
きっと毎年通う人たちは思っている。もうそれが出来る時代になってきたのに。
あのお店のオーナーさんがショコラのテイスティングのセミナーを開いてくれたら、とか
このお店のオーナーさんが師弟コラボデモを開催してくれたら、とか・・・
ごく一部ではあるけれど、熱心に勉強をしておられるスタッフさんがいらっしゃるのだから
イイ方向に変わっていってくれるように願いたい！